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美味蛏汁魔芋
美味蛏汁魔芋

美味蛏汁魔芋

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.08 12:53

大家知不知道有个叫魔芋的东西,我第一次听说,特地研究了一下,它又称作麻芋、鬼芋。别小看它,它还具有奇特的保健作用和医疗效果。关于它的说法有那么一段,"不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋",看到后是不是想吃,那么蛏汁魔芋在等你。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把活竹蛏彻底洗净备用 魔芋用开水烫后切块备用
  • 第二步
    切好生姜 准备30克浓口酱油
  • 第三步
    0.8升水煮开后放入竹蛏,加入酱油,黄和姜。盖盖后水再烧开后关火。
  • 第四步
    竹蛏完全捞出后,再次把剩余的蛏汁烧开后放入全部魔芋块,小火煮10分钟后关火,泡在蛏汁里3小时左右入味后即可捞出魔芋。

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梅子

梅子

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蛏汁魔芋 蛏汁魔芋
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竹蛏营养价值非常高,味道鲜美,怎么做都好吃。蛏汁魔芋是一道非常清淡鲜美的菜,老人小孩都可以吃,做起来也很简单。到超市买来魔芋洗干净后放入沸水中烫一下,再切成块。……

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