美味混搭菠萝饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.08 04:54

今天给大家介绍的是一道风味十足让人回味无穷的家常美食混搭菠萝饭，新鲜的菠萝搭配着各种各样的时蔬混合软糯香甜的米饭烹饪，色泽鲜艳喜人让人看着就胃口大开。而且制作工艺也是非常简单快捷的，所以赶快自己动手尝试一下吧。

更多详情

• 1768人看过
• 20
• 收藏

主料

• 菠萝 ：100
• 洋葱 ：50
• 芹菜 ：50
• 米饭 ：200

辅料

• 酱油 ：10
• 盐 ：5
• 青椒 ：20
• 玉米 ：60
• 油 ：5
• 料酒 ：5

具体步骤

• 第一步
  将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器 注意：菠萝的挑选——个大、皮黄、有果香。这样的菠萝成熟度高、味道清新香甜，口感好。
• 第二步
  虾米洗净，冬菇洗净切成小块，红萝卜和玉米切成小块（先把红萝卜和玉米先放入锅中煮熟，煮大概5分钟即可），鸡蛋煮熟，火腿切成小块。猪肉切成小块，加入适当盐还有酱油，料酒腌制10分钟。
• 第三步
  洋葱切好，青椒切成小块，芹菜切成小块。锅中放入适量食用油，猪肉先入锅炒，翻滚炒几分钟后，加入玉米和红萝卜，继续翻炒。玉米和红萝卜，猪肉已经炒的5、6分熟之后加入剩下的材料，加入食用盐，酱油，混搭着翻炒。
• 第四步
  加入已经煮好的米饭，把米饭放入锅中，小火快速翻炒均匀，米饭呈颗粒状不抱团即可。提前挖好的菠萝肉放入锅中，可加入一点点菠萝汁。注意：米饭的选择——用隔夜饭做炒饭是合适的选择

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

星星之火

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

混搭菠萝饭

19

已被1733人参考

混搭菠萝饭可以在家里面用电封包的制作它味道也是非常的不错，而且我在制作菠萝饭的时候总喜欢在里面加上一些牛肉吃起来的味道才会特别的好吃，或者是在制作的时候多加上一……

包含食材

• 青椒
• 火腿
• 红萝卜
• 玉米
• 鸡蛋
• 菠萝
• 猪肉
• 洋葱
• 冬菇

相关做法

青椒 火腿 红萝卜 玉米

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  家常酱猪肘花
  14人点赞
• 
  火腿夹乳饼
  11人点赞
• 
  美味的三明治
  800人点赞

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

• 
  粽子变身-糯米包子
  9人点赞
• 
  糯米包
  13人点赞
• 
  糯米小香包
  12人点赞

全部其他的“混搭菠萝饭”做法

• 
  对美食没有抵抗力
• 
  兰豆厨坊

美味混搭菠萝饭评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……