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香酥的自制桃酥
香酥的自制桃酥

香酥的自制桃酥

准备时间:15分钟
烹饪时间:28分钟
发布时间:2017.07.08 05:58

自制桃酥好香好脆的小零食来的。粘上芝麻,显得更加有特殊口感,还可以弄自己喜欢的形状哦。在制作的时候要小心,我就是因为太粗心,不小心被烤箱烫到了,虽然不是很严重,但还是小心为好。表面金黄色酥脆的桃酥出炉了,稍微放凉后即可享用,在吃的时候就忘记了痛啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备原料,面粉和膨松剂、安琪干粉混合均匀。鸡蛋打散,加入白糖,打至起泡,再与熟的植物油混合均匀,缓缓加入面粉中,和成稍干的面团,若面粉干就再加一些油。面团稍微揉匀即可。
  • 第二步
    面团饧20分钟,揉成长条,切成25克左右的小剂子。按扁成厚的约4毫米的饼坯,并粘上芝麻,摆放入铺了锡纸的烤盘中。烤箱预热,150度,上下火,中层,烤15分钟至表至面金黄色即可。酥脆的桃酥出炉了,稍微放凉后即可享用啦!

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自制桃酥 自制桃酥
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自制桃酥最好还是要在制作的时候多放上一些葡萄干,味道吃起来才会特别的棒,而且一定要记住,我们在家里面自己做好,桃酥的时候也可以在上面多撒一些砂糖,味道吃起来也是……

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