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好吃的松子血糯米糕
好吃的松子血糯米糕

好吃的松子血糯米糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 10:05

松子血糯米糕是一道很传统的甜品,香甜可口的血糯米搭配有嚼劲的松子,刚柔并济,软糯和硬度的结合,加入适量的葡萄干和枸杞综合了血糯米的香甜,冷藏之后风味更佳,口感独特,冰冰凉凉中带甜,血糯米本身营养价值很高,吃起来香气四溢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    血糯米?洗干净后泡水浸四十五分钟,取出淋干,放入料理机
  • 第二步
    取出血糯米,把血糯米饭放入保鲜袋用擀面杖压平整
  • 第三步
    用剪刀在保鲜袋中间和底下剪开,刷上桂花蜂蜜
  • 第四步
    在血糯米饭的半边均匀地撒上松子仁,用没撒松子仁的另一面盖上去
  • 第五步
    再撒一半松子仁,依然对折,用刀切块,顶面再刷桂花蜂蜜后用适量的葡萄干和枸杞装饰下

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