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美味的菠萝虾仁蛋炒饭
美味的菠萝虾仁蛋炒饭

美味的菠萝虾仁蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 06:16

回到家了,家长因为加班不在,于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的,一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚,二是家里的确没饭,第二天早晨我几乎是饿醒的,于是起来出去买了早点,很不错的早点,接下里就和大家一起分享一下菠萝虾仁蛋炒饭

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主料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 青豌豆 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    虾去壳、虾线,切小粒;胡萝卜切小丁;鸡蛋打散备用。
  • 第二步
    菠萝洗净,揭去顶盖,用勺挖出果肉切小粒备用,菠萝挖空成菠萝盅,用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。
  • 第三步
    锅置火上少许油烧热,倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟。
  • 第四步
    再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用
  • 第五步
    锅里少许底油烧热,打好的鸡蛋液倒入略炒,倒入米饭、菠萝丁炒匀。
  • 第六步
    再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐,鸡粉炒匀即可。

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菠萝虾仁蛋炒饭 菠萝虾仁蛋炒饭
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菠萝虾仁蛋炒饭味道很好吃,做起来也是非常的简单,我喜欢在里面放着很多的虾仁,然后在制作的时候把它放在鸡蛋里面一起搅拌,放在锅里面摊一下味道,吃起来才会特别的不错……

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