美味真鳕酱烧土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.11 11:19

软糯香甜的土豆可谓是百搭食物，搭配着肉质细嫩可口又营养健康的鳕鱼烹饪形成了一道色香味俱全的家常菜肴真鳕酱烧土豆。搭配着一碗软糯香甜的米饭更是美不胜收呢，而且口感是一种独一无二的香甜感觉。所以赶快行动起来领略一下它的魅力吧。

更多详情

• 1192人看过
• 19
• 收藏

主料

• 鳕鱼 ：300
• 土豆 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  无刺无骨真鳕鱼肉自然解冻。土豆掰成小块，掰的比切的更容易不破坏食物的纤维，木耳泡发撕成小块备用。葱姜蒜切片备用。 将鳕鱼切成段，加葱姜蒜，料酒，腌制15分钟。腌好的鱼肉加淀粉搅拌均匀。
• 第二步
  热油，将土豆块过油炸一下。盛出备用。鳕鱼过油，盛出备用。留少许油，葱姜蒜爆香后，加入黄豆酱翻炒出香味。先将土豆块倒入锅中翻炒，加少许水，开锅后加鳕鱼，木耳。 根据口味加盐，味精，开锅后成盘即可。

烹饪技巧

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

梅子

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

真鳕酱烧土豆

18

已被1506人参考

土豆是许多人喜欢的一种食材，无论怎么制作它的味道都非常的好。真鳕酱烧土豆也是利用土豆为主要食材的一种无比美味的食物，真鳕酱的口感让人吃了非常的爽。真鳕酱烧土豆真……

包含食材

• 木耳
• 土豆

相关做法

木耳 土豆

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  冰凉甘甜莲子米
  10人点赞
• 
  家庭版黄沙炒莲子
  7人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“真鳕酱烧土豆”做法

• 
  梅子
• 
  秋天到菜儿绿

美味真鳕酱烧土豆评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清炒莲子米

  清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……

• 
  春饼配菜

  春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……