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自制薯条
自制薯条

自制薯条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 11:59

尝多了麦当劳和肯德基的薯条,多多少少都会有些上瘾,而上瘾了怎么办呢,而這两家店都离自己太远了怎么办呢?那么,我们就自己动手做自制薯条吧,过程不会很复杂,需要准备的材料也很简单,接下来就让我来教大家怎么做自制薯条吧,做自己喜欢吃的自制薯条。

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主料

辅料

  • 油 :150

具体步骤

  • 第一步
    1.将土豆洗净
  • 第二步
    2.用刨刀削掉外皮
  • 第三步
    3.切成均匀宽度的长条形,用冷水冲洗一会儿
  • 第四步
    4.锅内煮水,水开了以后,放进土豆条,滚煮3~5分钟
  • 第五步
    5.把煮过的土豆条滤去水分,放一边等凉透
  • 第六步
    6.送去冷冻室冷冻
  • 第七步
    7.土豆冻到发硬,即可入油锅炸至熟透。沥去油分撒些盐调味即可

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