我的毛豆子烧鳊鱼

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材
• 第二步
  2.鳊鱼整理干净，在鱼两边各划几刀，撒些盐腌制10分钟.
• 第三步
  3.毛豆子放入油锅煸炒至转色，盛出.
• 第四步
  4.把鳊鱼擦干腌汁，放入油锅，
• 第五步
  5.两面煎成金黄色。
• 第六步
  6.放入毛豆子，
• 第七步
  7.加半杯清水，放入料酒，
• 第八步
  8.加糖，先抽，老抽，香醋，姜，蒜，胡椒粉，
• 第九步
  9.中火煮至汁稠，
• 第十步
  10.撒些葱花即可。