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做法
芝士焗红薯

芝士焗红薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.11 08:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.红薯洗干净后放在烤箱里烤20分钟

  • 第二步

    第二步

    2.红薯烤熟后从靠顶端的位置片开

  • 第三步

    第三步

    3.红薯皮剩大概3-5mm的位置,挖出其余红薯泥

  • 第四步

    第四步

    4.准备好黄油和奶酪

  • 第五步

    第五步

    5.趁热将黄油和奶酪加入到红薯泥中融化搅

  • 第六步

    第六步

    6.将牛奶倒入搅好的红薯泥中充分搅拌均匀

  • 第七步

    第七步

    7.混合均匀的红薯泥重新填回到红薯皮中

  • 第八步

    第八步

    8.烤箱180度预热再烤7、8分钟即可

烹饪技巧

  • 1.喜欢甜的可以自己在红薯泥里面加糖,另外黄油奶酪和牛奶的量随个人喜好添加。2.如果有鸡蛋,可以在最后入烤箱之前在红薯泥表面刷一层蛋液,烤出来的颜色会更加明亮

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