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营养的干贝鳝鱼粥
营养的干贝鳝鱼粥

营养的干贝鳝鱼粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.12 07:16

忙碌又精彩的一天总是要从一碗早餐拉开序幕,清早起床相信很多人都同我一样没要过多的食欲那这一类型的人群早餐不妨就喝一喝淡粥不但营养而且毫无负担。干贝鳝鱼粥就是很不错的选择了,需要的食材并不多各大超市也都能买到。

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主料

  • 米 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干贝加水浸泡,去除污物。
  • 第二步
    猪肉肥瘦三七开,剁碎,加盐,鸡精,生抽充分搅拌上劲,再加少于油继续搅拌,捏成小丸备用。
  • 第三步
    鳝鱼洗净切小段
  • 第四步
    米一杯稍微洗洗。
  • 第五步
    芹菜、小葱切末,生姜洗净切丝。
  • 第六步
    大米放入锅里或者放养生壶,加水至1200ml,启动按键。
  • 第七步
    煮1分钟后,放入猪肉末和干贝。
  • 第八步
    待煮到差不多快好的时候,放入鳝鱼和生姜丝,再煮5分钟。
  • 第九步
    最后加少许油
  • 第十步
    芹菜,葱末,和盐,鸡精调味即可。

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