美味的南瓜豉汁蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.12 10:54

南瓜豉汁蒸排骨，今天给大家带来的是南瓜豉汁蒸排骨，一道非常美味的蒸制的美食，我们用的酱汁是豉汁，这种汁料吃起来比较的咸淡合宜，而且还能去除排骨的腥味，在做这道菜的时候，我们还放入了南瓜，加入南瓜之后，蒸制之后的南瓜吃起来软糯香甜。

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主料

• 排骨 ：400
• 南瓜 ：200

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好食材：排骨、南瓜、蒜头、豆豉。
• 第二步
  南瓜去皮切片、蒜头剁碎加入豆豉以及生粉、胡椒粉生抽糖盐等调好备用。排骨清水冲干净沥干水分，调入十三香、生抽、芝麻油腌制备用。
• 第三步
  将切好的南瓜放入碟子。
• 第四步
  再将排骨放在南瓜上。
• 第五步
  最后将调好的蒜头豆豉均匀铺在表面。
• 第六步
  锅里注入适量清水，座上蒸架，大火烧开。
• 第七步
  将碟子放上，盖上锅盖大火蒸十五分钟。
• 第八步
  熄火后焖数分钟后才打开锅盖。

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南瓜豉汁蒸排骨

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南瓜豉汁蒸排骨，是用南瓜、排骨、豆豉等主食，加入生姜、芝麻油和胡椒粉等配料做成的一款美食；蒸制排骨是很受人们欢迎的美味，特别是怕辣椒的妹子们，这款南瓜蒸排骨口味……

包含食材

• 南瓜
• 排骨

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