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美味的腊味双拼蒸百叶
美味的腊味双拼蒸百叶

美味的腊味双拼蒸百叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 10:16

冬天的时候,家里人总是回去制作腊肉,因为腊肉可以长期保存,也可以搭配饭菜一起吃!我给大家推荐一款美味的腊味双拼蒸百叶。口感清淡的百叶搭配着腊肉的香味,吃起来香香的,让人口齿留香啊!因为清淡的百合已经把腊肉的油给吸收了,所以吃起来不油腻!

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主料

辅料

  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.百叶洗净切细丝
  • 第二步
    2.用开水烫一至二次,将水沥干
  • 第三步
    3.将百叶丝铺在盘底
  • 第四步
    4.王家五腊肉、香肠从冰箱取出
  • 第五步
    5.腊肉切薄片
  • 第六步
    6.香肠切片
  • 第七步
    7.将腊肉和香肠铺在百叶上
  • 第八步
    8.电饭煲中加水,将盘子放在蒸架上
  • 第九步
    9.选择蒸煮15分钟
  • 第十步
    10.出锅前撒少许葱花

烹饪技巧

  • 如腊肉太咸,可先用水煮10-15分钟左右,取出再切片

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