主料
- 青椒 ：50
- 红椒 ：50
- 小尖椒 ：50
- 小笨鸡 ：1000
地锅鸡是由鸡肉和青椒，红椒加入了小尖椒，生姜，八角，桂皮，甜面酱，香菜一起制作而成的，还可以加入大蒜，因为大蒜有除菌的作用，多吃大蒜可以把体内一些有害的病菌去除。
小笨鸡宰杀洗净，去掉淋巴，爪尖，尾尖等。
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小公鸡
调料味儿
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