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海米炒芹菜
海米炒芹菜

海米炒芹菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:23

海米炒芹菜是很简便的一道菜肴,想不到吃什么的时候就可以做上一道这个,做起来是既简单又快捷即使是新手也很容易做成的。炒过后的芹菜颜色依旧碧绿碧绿,吃上去脆嫩爽口,还带有点海米的咸鲜香味,两者搭配在一起好看又好吃,实在是很不错的一道家常小菜。

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主料

辅料

  • 海米适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 海米炒芹菜的做法图解一
    第一步
    1.芹菜择叶去,洗净切段。
  • 海米炒芹菜的做法图解二
    第二步
    2.海米淘洗一下,用水略泡一下。
  • 海米炒芹菜的做法图解三
    第三步
    3.准备好葱花。
  • 海米炒芹菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里油热后放葱花和海米爆锅。
  • 海米炒芹菜的做法图解五
    第五步
    5.放芹菜翻炒。
  • 海米炒芹菜的做法图解六
    第六步
    6.加适量盐调味。
  • 海米炒芹菜的做法图解七
    第七步
    7.芹菜变翠绿后,加适量味精提味,翻匀后盛出即可。

烹饪技巧

  • 海米提前炒,海米的味道才能完全发挥出来。

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海米炒芹菜 海米炒芹菜
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海米炒芹菜,芹菜色泽碧绿,脆嫩爽口,可以降血压,营养成分很高,而且有粗纤维,适宜任何人群,海米咸鲜味美与芹菜搭配一起十分对味,而且此菜含钙、铁、磷丰富,适宜孕妇……

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