家常肉碎节瓜脯

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.16 12:03

家常肉碎节瓜脯是用猪肉末做的节瓜脯，非常好吃，特别有家的味道。很多人都喜欢吃什么苦瓜酿、豆腐酿，今天介绍的肉碎节瓜脯其实和苦瓜酿的做法差不多，但比苦瓜酿更美味。平时在家做很方便，准备时间不用很多，也不用买很多材料，就是用家里有的配料就可以做了。

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主料

• 猪肉末 ：100
• 节瓜 ：400

辅料

• 油 ：20
• 盐 ：10
• 酱油 ：10

具体步骤

• 第一步
  用油盐酱油把猪肉末腌一下。
• 第二步
  把节瓜切成段，把中间掏空。
• 第三步
  把猪肉末塞进节瓜中间，然后进锅煮10分钟就可以了。

烹饪技巧

• 1、猪肉末用油盐酱油腌一下比较入味。

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