好吃的烤猪扒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.15 01:05

外面吃的那种猪扒饭都是香香脆脆的呢，但是肉质就是不怎么样的，就可能是那种已经做好了的冷冻猪扒然后炸的吧，所以我就打算自己在家，然后哦去市场买回来猪扒，也自己弄好调料然后就准备自己在家做一个好吃到爆炸的烤猪扒来吃。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  猪里脊洗净，切去筋膜，切成1厘米厚的大片，用刀拍松
• 第二步
  加入盐，黑胡椒粉，料酒，孜然粉，酱油，辣椒酱，拌匀腌制20分钟
• 第三步
  烤盘铺锡纸刷油，将里脊片码在上面
• 第四步
  烤箱预热，上下管210度，入中层烤6分钟
• 第五步
  翻面，撒上芝麻，重入烤箱上下管210度，烤4分钟即成

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