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好吃的蒜香辣味鸡爪
好吃的蒜香辣味鸡爪

好吃的蒜香辣味鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.15 11:49

蒜香辣味鸡爪,这道美食是肉食者的福音也是吃辣着的福音,这样的鸡爪中既有蒜香味也非常的辣满满族人味蕾上的追求。平时中那我就非常的喜欢吃鸡爪,但是这种香辣味的鸡爪吃多了就非常的上火,所以呢我在吃鸡爪的时候就非常的控制自己常常只吃一两个就可以啦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.买来切好的鸡爪洗净备用,锅中放入半锅凉水,放人鸡爪盖上锅盖大火10分钟左右。
  • 第二步
    2.煮鸡爪的时候准备蒜蓉和香菜段。
  • 第三步
    3.煮好的鸡爪捞出,立即过凉洗净备用。
  • 第四步
    4.锅中放适量油,放入剪碎的干辣椒,最小火慢慢炒出辣味。
  • 第五步
    蒜香辣味鸡爪的做法步骤55.依次再倒入小半碗水,半碗生抽,4粒冰糖,鸡粉适量,两勺盐,慢慢炒出香味,最后倒入蒜蓉,关火。
  • 第六步
    6.最后倒入沥干水的鸡爪翻炒均匀,再加入香菜和芝麻油和辣椒粉拌匀。(我忘记放辣椒粉了)
  • 第七步
    蒜香辣味鸡爪的做法步骤77.最后放入冰箱冷藏6个小时以上,期间每两小时可拿出来翻动一下,以便入味。

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美妈厨娘

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蒜香辣味鸡爪 蒜香辣味鸡爪
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