自制山东火烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.16 08:57

相信大家都吃过山东火烧吧，可是大多数人都不懂得如何制作自制山东火烧，但是外面自制山东火烧既不干净卫生，含油量又多，这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够，其实在家制山东火烧并不难，以下是要跟大家分享的自制山东火烧烹饪步骤，欢迎借鉴~

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  .取100g面粉加适量温水和适量酵母揉成光滑面团，放于温暖处发酵，将剩下的面粉加适量水揉成面团包上湿布醒着（水的量自己定，喜欢软的就多加点水，喜欢嚼劲的就少加点水）
• 第二步
  发酵面成蜂窝状时将两块面团揉到一起，（充分揉匀）
• 第三步
  将面卷按一下，用擀面杖擀成约1cm厚的小饼，然后搁电饼铛里烙制成两面金黄
• 第四步
  烙好的火烧皮是脆脆的，满嘴的小麦香气

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• 鸡蛋

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