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做法
家常豆瓣苋菜蒸黄鱼

家常豆瓣苋菜蒸黄鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.17 02:14

家常豆瓣苋菜黄鱼,跟蒸的各种鱼类做法类似,简单又好吃;新鲜的黄鱼蒸起来能够保持鱼肉鲜嫩,看起来尤其有胃口,爽滑的鱼肉口感,蘸一些酱汁,简直美味。如果只是想做一顿鱼宴的话,这道菜不妨可以考虑一下,色香味俱全,搭盘时放两片生菜,看起来更鲜嫩哦。

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主料

辅料

  • 豆瓣 :适量

具体步骤

  • 第一步

    黄花鱼去鳞剖好,以胡椒略腌,隔水熟后,去骨拆肉备用。苋菜洗净,略切。

  • 第二步

    2.热锅,下油香姜米,下黄花鱼肉略爆,加入苋菜兜一下,再加入上及葱末,待再滚起,以淀及适量清水埋芡,便可上桌。

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豆瓣苋菜蒸黄鱼 豆瓣苋菜蒸黄鱼

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豆瓣苋菜蒸黄鱼大家可以在家里面制作这道菜的时候放上很多你自己喜欢吃的果酱,那样吃起来味道才会特别的好,而且我也喜欢在超市里面买回来的黄花鱼,把它放在油里面煎一下……

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