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家常菜拌紫苏
家常菜拌紫苏

家常菜拌紫苏

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 02:49

凉拌的东西如果是喜欢吃的话,真的是挺不错的呢。这款拌紫苏是可以用来佐饭或者是用来佐粥的,味道香喷喷的呢,浓浓的蒜香味道,而且,蒜吃多的话,还可以帮助我们杀菌和提高免疫力呢,这款拌紫苏中的紫苏叶是比较的入味的,而且也是比较的脆牙的哦。

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主料

  • 紫苏叶 :200

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :少许
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 韩式辣椒酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好新鲜的紫苏
  • 第二步
    只取上面的叶子部分,放入开水中烫至发软
  • 第三步
    捞出挤干水分
  • 第四步
    蒜切成末
  • 第五步
    再来调个酱汁:生抽,盐,香油,糖及韩式辣椒酱,拌匀
  • 第六步
    把蒜和烫好的紫苏叶放入容器中,淋上酱汁
  • 第七步
    拌匀
  • 第八步
    盛入盘中即可食用

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梅子

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拌紫苏 拌紫苏
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