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自制河虾紫菜冬瓜汤
自制河虾紫菜冬瓜汤

自制河虾紫菜冬瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.17 12:28

夏天真的需要煲一些汤来滋润一下干燥的天气,在家里妈妈会煲很多老火汤, 冬瓜是常见的煲汤材料,放了 冬瓜去煲的汤总是清甜可口的,加了河虾,汤更加鲜甜可口有,有肉的鲜味,而且河虾紫菜冬瓜汤这个汤做法简单,更加适合上班族下班之后用一点点时间去烹调。

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主料

  • 冬瓜 :适量
  • 毛豆子 :适量
  • 河虾适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冬瓜去皮去籽,洗净切厚片,紫菜剪小片。
  • 第二步
    锅里油热,放入毛豆子,煸炒至转色盛出
  • 第三步
    锅里油热,放入冬瓜,煸炒1分钟。
  • 第四步
    放入毛豆子,另加2碗清水。
  • 第五步
    大火煮至冬瓜八分熟。
  • 第六步
    放入紫菜、河虾。
  • 第七步
    大火煮3分钟,加盐煮开。
  • 第八步
    最后撒些胡椒粉、葱花即可。

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向菜一族

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河虾紫菜冬瓜汤 河虾紫菜冬瓜汤
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河虾紫菜冬瓜汤可以放一些冬瓜味道,吃起来还是很不错的,但是我也总喜欢在家里面做的时候加上很多的紫菜,它的味道还是特别的好吃,你们都可以去吃一下,味道很不错的,但……

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