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营养三文鱼骨炖菜
营养三文鱼骨炖菜

营养三文鱼骨炖菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 02:39

三文鱼骨炖菜味道非常美味,是我非常喜欢的食用的一道美味佳肴。经过小火慢炖,食材之间的营养相互融合,吃到嘴里入口即化,非常适合当做早餐食用,即能填补肠胃,还能养胃,一举两得的事情。减肥的人群也不用担心它的热量,放心大胆的吃吧。

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主料

辅料

  • 洋葱适量
  • 黄油适量
  • 面粉 :适量
  • 白胡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    冷冻三文鱼取出解冻(新鲜三文鱼可略过),切一口大小块,用料和盐腌制片刻,用厨房纸吸干水分待用。
  • 第二步
    所有蔬菜洗净,胡萝卜和土豆刨皮切滚刀块,西兰花去根切小朵,洋葱切块,蘑菇对半切。
  • 第三步
    取不粘煎锅热锅,倒少量植物油,入三文鱼块煎至表面熟内里生,盛出待用。注:鱼块易碎小心翻面。
  • 第四步
    入洋葱炒香,然后入胡萝卜和土豆翻炒片刻。丢入蘑菇,加热水没过蔬菜,入木鱼花或高汤包(我用的是罐头鸡汤),小火煮着。
  • 第五步
    另起一锅做白酱,热锅倒少量植物油,入黄油融开,入面粉炒至不断冒泡即可。 分两次加入牛奶,边加边搅拌。注牛奶不能是热的,得是常温或冷的,这样才不会有面疙瘩。
  • 第六步
    待白酱浓稠,将蔬菜连部分汤水倒入白酱锅(汤水多少视白酱而定),搅拌均匀。 入西兰花和半熟三文鱼块,小火炖煮片刻,最后撒白胡椒和盐糖调味即可。 浓郁暖心的三文鱼炖菜就做好了

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三文鱼骨炖菜 三文鱼骨炖菜
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三文鱼骨炖菜都可以在里面加了很多的三文鱼肉,吃起来的味道还是很好,如果你喜欢的话,我们就应该在制作它的时候放上很多愿意吃的蔬菜,才会让这道菜吃起来的味道变得特别……

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