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酱排骨
酱排骨

酱排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.25 12:21

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主料

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、锅中放入500g水烧沸,把排骨过沸水煮10分钟,血水沸尽,捞出冲洗干净待用;
  • 第二步
    2、锅中放入葱姜、洗干净的排骨、1500g水和红烧汁(根据个人口味添加),烧沸改中小火煮至排骨酥烂;
  • 第三步
    3、排骨酥烂后,此时美味红烧汁已沁入肋排之中,香气四溢,改大火收浓稠即可。

烹饪技巧

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