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简单版炖鸡蛋
简单版炖鸡蛋

简单版炖鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.31 11:55

今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜,那就是炖鸡蛋啦。说到这个炖鸡蛋,这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这鸡蛋要炖的够嫩够好吃可是需要功力滴。下面就由小编带领大家做吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将鸡蛋打好在碗里;
  • 第二步
    然后放盐、少许料去腥,还有几滴油一起打,加入温水搅拌,加到碗边就好了;
  • 第三步
    最后放入电饭锅里面和米饭一起蒸,米饭好它也就好了,出锅就撒点葱花

烹饪技巧

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