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黑鱼汤
黑鱼汤

黑鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.18 01:11

鱼是海产品,其营养价值不亚于鸡鸭,有人曾经说过,腿越少的动物营养价值越丰富,鱼就属于这种类型,根本没有腿,这款墨鱼汤的做法也比较经典,口味独特,可以作为午餐或者晚餐时候来食用,效果不错,值得尝试一下。

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主料

  • 黑鱼头 :1个

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 黑鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.锅里放油,洗鱼头
  • 黑鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油煎黑鱼头
  • 黑鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.煎好一面了翻一下
  • 黑鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.等两面都煎好了加水,放姜片煮
  • 黑鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.等煮沸腾了调小火焖半小时即可
  • 黑鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.调味出锅

烹饪技巧

  • 有葱的话放点葱。

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黑鱼汤 黑鱼汤
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黑鱼汤是主要以黑鱼为主要食材是做的一款汤品,属于家常菜系。主要的烹饪工艺采用了炖制。将鱼的鲜美熬入汤中。味美汤鲜,营养极为丰富。老少皆宜。黑鱼的肉质比较偏老,但……

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