家常炝炒圆白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.17 03:12

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主料

• 圆白菜 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.圆白菜用手撕成片，洗净
• 
  第二步
  2.材料备好
• 
  第三步
  3.锅中油热加入花椒，辣椒爆香，再加入葱姜
• 
  第四步
  4.下入撕好的圆白菜翻炒断生时加入醋、盐、糖炒均匀即可
• 
  第五步
  5.出锅装盘

烹饪技巧

• 炒这道菜要热锅大火

79

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