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家庭版炸豆腐丸子
家庭版炸豆腐丸子

家庭版炸豆腐丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.29 11:05

今天小编要教大家做一个名字很特殊的小吃,那就是炸豆腐丸子了,这个炸豆腐丸子可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将豆腐切块儿,放入容器
  • 第二步
    用勺子捣碎,加入盐,味精,香油,淀粉,十三香拌匀
  • 第三步
    将豆腐扣在案板上,醒10分钟
  • 第四步
    炒锅放油,油温4成热,将豆腐团成圆形,放入锅中炸制
  • 第五步
    炸制两面金黄即可

烹饪技巧

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