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做法
鲜美清蒸淡甲鱼

鲜美清蒸淡甲鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.23 11:25

鱼肉营养丰富,特别是小孩子多吃鱼听说还会变聪明哦。鱼的烹饪方法很多,红的,焖的,炸的清的。但是我个人比较喜欢清蒸的,因为清蒸能锁住鱼的鲜味,今天我选的是清蒸淡甲鱼,淡甲鱼然后鲜美,能提高人的免疫力,在潮汕地区是很常见的菜肴,适合小孩子吃。

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主料

  • 蛋甲鱼 :600

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步

    食材:淡甲鱼、生姜和葱

  • 第二步

    生姜洗净,切片,铺放在盘里

  • 第三步

    淡甲鱼择洗干净,放入

  • 第四步

    铺上姜片

  • 第五步

    放入锅中旺火8分钟左右

  • 第六步

    时间到,熄火盛出

  • 第七步

    倒入盘子里的水和拿掉姜片

  • 第八步

    撒上葱花

  • 第九步

    淋上滚油

  • 第十步

    倒入生抽,即可享用

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清蒸淡甲鱼 清蒸淡甲鱼

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清蒸淡甲鱼是一道非常普通的家常菜肴,在家里可以经常烹饪。鱼肉吃起来比一般的肉更加的软,味道更加的赞。清蒸淡甲鱼是一道又美味又诱人的美食,如果上火的时候可以吃它来……

包含食材
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