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自制萝卜咸菜的做法
自制萝卜咸菜的做法

自制萝卜咸菜的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:41分钟
发布时间:2017.07.22 06:38

这里面有没有潮汕的朋友。潮汕的朋友大概都知道,萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。在不同的地方萝卜干有很多做法,可以用它炒菜也可以淹着吃。所以今天要推的就是萝卜咸菜的做法,夏日开胃菜呢,试试

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将萝卜干提前用水泡上一夜
  • 第二步
    2.把泡好的萝卜干稍微切一下,放入盐揉搓,腌制15分钟
  • 第三步
    3.再加入白糖、生抽、五香粉、麻椒油、辣椒油揉搓均匀 .最后放入香油,放置三天左右即可食用

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萝卜咸菜的做法 萝卜咸菜的做法
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萝卜咸菜的做法是把萝卜和咸菜一起混合在一起做出来的食物。用到了的白萝卜,白萝卜最大的好处就是它有很多的水分,这里面的水分的口感使得整到菜很舒服,特别是做汤的时候……

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