美味板栗鲜肉粽

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.21 10:04

粽子的品种多种多样，所以一道风味独特又美妙无比的美食小吃板栗鲜肉粽着实让人喜爱不已，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。口感软糯香甜惹人回味不已，食材都是精心挑选优质板栗和瘦肉搭配着新鲜的糯米制作的，感觉不错就可以试试。

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主料

• 糯米 ：200
• 板栗 ：100
• 瘦肉 ：100

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备好基本原料，糯米和花生米都要提前半天泡上。花生米最后更早些泡上。前腿肉只要瘦肉部分切成较大的块，把特级酱油、蚝油、盐、糖及黄酒全部加入抓拌均匀放入 冰箱腌制半天。
• 第二步
  准备工作全部完成后，取竹叶一张，从一端卷起来，把泡好的糯米，中间放入肉块和 板栗。上面再用米和花生盖严实。

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板栗鲜肉粽

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板栗鲜肉粽是很好吃粽子，很多人都爱吃的，粽子的味道很不错的。板栗鲜肉粽我们选用荷叶加上板栗以及筋肉进行包扎就可以放入锅里里面进行烘蒸就可以，这道板栗鲜肉粽就完成……

包含食材

• 糯米
• 板栗

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