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特色淡菜炒韭菜
特色淡菜炒韭菜

特色淡菜炒韭菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.24 07:30

这道特色淡菜炒韭菜 在这道菜倒是十分的清淡,而且韭菜还具有清热解毒的功效,而且整道菜里面有一股特有的韭菜的清香味在里面,淡菜的营养价值也是非常高的,还可以当药用来服用含有丰富的蛋白质比种各样的氨基酸,对身体也是蛮有好处的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:淡菜(已洗净焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗切片)
  • 第二步
    将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。烧锅倒油烧热,下入切好茭白翻炒翻炒。
  • 第三步
    接着,合入剥好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下。
  • 第四步
    然后,加适量的生抽。加适量的盐。加适量的味精调味炒匀,即成。。

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淡菜炒韭菜 淡菜炒韭菜
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