玉板晒黃花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 01:48

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主料

• 黄花鱼 ：1块

辅料

• 醋 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 酱油 ：0.25小匙
• 香油 ：适量
• 料酒 ：0.25小匙
• 大葱 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把鱼清洗干净，豆腐切成四片;
• 
  第二步
  2.盘子上先铺上豆腐片，然后放上处理干净的黄花鱼。放入姜片、蒜片、大葱片。水开下鱼大火蒸20分钟。
• 第三步
  3.起锅少油将调料酱油、醋和料酒、胡椒粉、花椒爆香，淋入蒸好的玉板黄花上，关盖闷5分钟，起锅淋点香油即可。
• 第四步
  4.吃这个玉板晒黄花要搭配一点米酒才好

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玉板晒黃花

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