美味鲜鲍鱼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.27 04:57

喜欢吃鲍鱼的朋友们，我在这里告诉大家一款鲜鲍鱼的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！我这里选用的是是用姜葱鲜蒸鲍鱼，让鲍鱼入味，变得鲜美！花到的鲍鱼加入一点绿色葱花再点缀点红色辣椒，让人看着就食欲大开！吃起来美味极了！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  食材准备
• 第二步
  姜切丝，蒜切末，葱和小红辣椒切粒；
• 第三步
  鲍鱼洗净，切花刀；
• 第四步
  鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末；
• 第五步
  锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；
• 第六步
  再淋适量海天有机酱油；
• 第七步
  另起锅烧热油，加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香，趁热浇在鲍鱼上即可。

烹饪技巧

• 因为要放很多次油，所以每一次的量要适中，否则容易油腻。海鲜的清洗一定要做到位。

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