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好吃的茼蒿豆腐
好吃的茼蒿豆腐

好吃的茼蒿豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 12:37

豆腐中含有丰富的蛋白质,是很多朋友喜好吃的一种美食,豆腐的做法有很多可以烧汤,可以做麻婆豆腐等其他很多种。今天我要给大家推荐一款好吃的茼蒿豆腐。用油炸一下豆腐看起来黄金色的,吃起来更加美味,在加上茼蒿更是美上加美的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 青椒适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.锅里放油,把豆腐切成均匀大小的块,放锅中煎。
  • 第二步
    2.煎成两面金黄,即可出锅,装盘备用。
  • 第三步
    3.青椒切丝,切葱花,蒜片备用
  • 第四步
    4.锅中倒油加热,放辣椒丝,蒜片,葱花炒出香味
  • 第五步
    5.加入切段的茼蒿,翻炒
  • 第六步
    6.加入煎好的豆腐,加生抽,盐,翻炒均匀即可

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开心神厨

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茼蒿豆腐 茼蒿豆腐
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茼蒿豆腐,清炖豆腐总觉的没有什么味道,然而加上了茼蒿的味道就会不一般了,茼蒿味道清香,在配上鲜嫩多汁的豆腐炖在一起,文火,而且茼蒿含水量高,有利于老人和孩子的肠……

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