小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的馅饼的做法
好吃的馅饼的做法

好吃的馅饼的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 01:52

我个人非常喜欢吃馅饼,因为馅饼里面会有蔬菜还有肉是非常有营养的。如果家里有小孩子不喜欢吃饭的也可以做馅饼下午我家的小孩就不喜欢吃饭,但是非常喜欢吃馅饼了。馅饼里面的馅料可以放各种资料天天在这里就介绍比较家常的馅饼的做法。

更多详情
  • 1756人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜去皮, 用擦床擦成细丝
  • 第二步
    五花肉用刀切成小丁。
  • 第三步
    木耳水发后,用刀切碎
  • 第四步
    菠菜择洗干净后,开水焯过, 用刀切碎。
  • 第五步
    把切好的五花肉丁用 锅小火煸熟
  • 第六步
    把加工好的胡萝卜、菠菜、木耳五花肉丁码到小盆里, 撒入花椒粉。
  • 第七步
    倒入少许香油,提香。
  • 第八步
    撒入精盐,拌均匀即可。
  • 第九步
    干面粉,用开水烫1/5左右, 其余的面粉用凉水和。
  • 第十步
    把面团用凉水搋匀实上劲, 饧30分钟。
  • 第十一步
    把饧好的面用力揉匀,感到细腻光滑。揪成比包饺子用的剂子稍 微大的剂子。
  • 第十二步
    把面剂子擀成薄薄的饼皮。
  • 第十三步
    把调好的馅包入饼皮
  • 第十四步
    等锅烧热后把包好的馅饼,捏有褶的一面朝下轻轻码放好。小火煎制,轻轻晃动锅,让饼子受热均匀。
  • 第十五步
    把馅饼反过来,煎制另一面。关火,盖严锅盖焖上5分钟,这样饼子就很容易熟了。
  • 第十六步
    馅饼正反两面反复烙几次,看到馅饼微微鼓起来, 即可

14

收藏

分享
傻帽爱下厨

傻帽爱下厨

共有502个成果

TA的其他成果

乐乐自家菜-排骨烧海带
蒸大虾沙拉(大长今剧中料理改良)
优雅朴素-红酒玫瑰大面包
家常版爆炒虾仁
好吃的咸鸡火锅的做法
青菜皮蛋粥的做法
自制东北渍菜粉儿
小馒头
查看全部
馅饼的做法 馅饼的做法
17
已被1550人参考

馅饼的做法这道美食,他的要求就是要多放油。如果你不按照这个要求来的话,那么做出来的东西可能就没那么美丽了,所以大家要想好这一点。大家刚听到这道美食的名字的时候可……

包含食材