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美味的冬瓜炖肉的做法
美味的冬瓜炖肉的做法

美味的冬瓜炖肉的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.08.09 12:48

冬瓜,具有多种保健功效,平时多吃点儿冬瓜好处挺多的,而且冬瓜有很多种做法,无论哪种都是一道美味,而这道菜让冬瓜和五花肉的完美融合,香气扑鼻,令人口齿生津,所以夏天来一道美味的冬瓜炖肉绝对特别开胃下饭,冬瓜炖肉的做法简单,深受老少的欢迎,喜欢的朋友可以尝试一下,绝对是个正确的选择。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。
  • 第二步
    冬瓜切块,五花肉切厚片,葱姜切碎。
  • 第三步
    锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
  • 第四步
    把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约二十分钟左右
  • 第五步
    把泡软的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿。

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笨笨妈的厨房

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冬瓜炖肉的做法 冬瓜炖肉的做法
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