好吃的炸小鸡腿

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.12 10:18

自从来自星星的你的火热播放，啤酒和炸鸡变成了完美的搭配，提到啤酒就会想到炸鸡，提到炸鸡就会想起啤酒，可是很多人都不会在家里做炸鸡，因为很多时候家里做的并没有那么好吃，而且肯德基和麦当劳现在都是到处都有，可是在家做炸小鸡腿会更健康。

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主料

• 翅根 ：15个

辅料

• 酒 ：100
• 盐 ：少许
• 炸鸡粉 ：一包
• 油 ：半锅

具体步骤

• 第一步
  每个翅根竖切一刀，加盐、料酒腌20分钟
• 第二步
  锅内烧开水，放入翅根，焯10分钟
• 第三步
  捞出翅根，沥干水分，加入炸鸡粉拌匀，腌制晾20分钟
• 第四步
  不粘锅加半锅油，烧至冒泡，加入腌好的翅根，中火，盖锅盖，最好是透明锅盖。
• 第五步
  翻转翅根，炸至翅根颜色焦黄、均匀。
• 第六步
  捞起翅根，沥一下油，装盘。

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炸小鸡腿

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炸小鸡腿清香脆爽是看电视的良好补品。他需要的鸡翅多一点。另外还需要一些酒，盐。面包粉等等。在做之前先要用盐和料酒把鸡翅腌制20分钟。如果想让鸡翅更加香，鲜嫩可口……

包含食材

• 面包粉
• 鸡翅

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