美味可口的面筋的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.08 12:04

面筋的做法这款美食的口感比较劲道，吃了以后回味无穷，我和家人都爱吃的美食，制作的方式比较简单，所以是一款非常适合经常吃的美食，喜欢吃的人赶紧动手来制作一份，对身体健康也是比较好的一款美食哟，大家都爱吃的，非常的不错的美食

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把面粉水盐，放到面包机里，选择和面程序，或者您自己和面也行。然后放置一个小时。
• 第二步
  把面团放到盆里洗面，多洗几次，直到水清澈。洗面的水倒到一个大盆里，把大盆放到冰箱静置四个小时以上。做凉皮用。
• 第三步
  洗好的面筋大火蒸30分钟。切块拌着吃。
• 第四步
  黄瓜丝，洋葱丝，蒜末，葱末，香菜末，花椒油，辣椒油，麻酱，生抽，糖，醋，花生碎搅拌均匀。
• 第五步
  拿出冰箱里静置好的洗面水，把上层水倒掉。搅匀，盛出一勺，家里炒菜的勺子大小，不要多，放入一个披萨盘里，上锅蒸，颜色变透明后，带手套把盘子拿出在冷水里过一下，再把凉皮撕下来。然后不断重复这个步骤。
• 第六步
  凉皮凉后再放入一个盘中。按自己喜欢口味拌。

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面筋的做法

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已被2563人参考

面筋的做法一般自己在家就可以做，主要都是用面做的，虽然没什么营养价值，但是吃了对身体也没有什么害处，可以自己做一些蘸料然后烤着吃。也可以配上其他的菜一起吃，味道……

包含食材

• 面

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