登录 手机九州醉

m.zhms.cn

简单的雪花牛肉粒的做法
简单的雪花牛肉粒的做法

简单的雪花牛肉粒的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.13 05:24

简单又美味的雪花牛肉粒的做法是一道非常传统的地方特色菜肴,这道特色菜肴的味道非常的好吃,吃一次就一定会让你深深的爱上它呢,闻着它浓浓的味道就会让人口水止不住的流下来了呢,而且这道特色菜肴也是非常的下饭的呢,做法又特别简单易学!

更多详情
  • 3779人看过
  • 24
  • 收藏

主料

辅料

  • 雪花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材,牛肉放至室温后,切成0.5~1cm见方的小丁。我的牛肉已经提前解冻切丁了;
  • 第二步
    将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏住厨房用纸;
  • 第三步
    在牛肉表面撒上适量的盐和现磨黑胡椒,用手揉捏均匀,放在一边腌制15~20分钟;
  • 第四步
    洋葱,彩椒切成与牛肉差不多大小的块;
  • 第五步
    铸铁锅不用放油,大火加热至冒烟,放入牛肉粒
  • 第六步
    将牛肉粒煎至四面都微微发焦,盛出备用
  • 第七步
    蒜去皮后切厚片,重新加热锅子,小火放入蒜片煎香。这里如果煎牛肉渗出的油脂很多,可以不用放油了。如果少的话,就适当加些食用油。然后加入洋葱片,继续小火煸炒至洋葱透明;
  • 第八步
    加入彩椒片,转大火稍稍煸炒一下;
  • 第九步
    加入牛肉粒,蚝油,盐,糖,翻炒均匀;
  • 第十步
    出锅前根据个人口味,淋少许麻油和现磨黑胡椒,就可以吃啦~

24

收藏

分享
呆萌的饺子

呆萌的饺子

共有516个成果

TA的其他成果

家常版松露布朗尼蛋糕
苦瓜煎鸡蛋
希腊可球
冬日的太阳
五分钟搞定蛋炒细面
傻瓜冰淇淋
美味葱花饼
好吃的清炖鸡块的做法
查看全部
雪花牛肉粒的做法 雪花牛肉粒的做法
14
已被3868人参考

雪花牛肉粒的做法另外你要依据个人的口味来做,这样做出来的美味才是最适合你的,他家不要放太多的水狗则会影响它的口感。这倒霉时是大家在去火锅店的时候经常点到的一道美……

包含食材
发表评论需要登录

评论