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诱人的麻辣牛肉丝的做法
诱人的麻辣牛肉丝的做法

诱人的麻辣牛肉丝的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.13 10:39

这道诱人的麻辣牛肉丝的做法 它是一种典型的四川菜的做法,你除了细嫩的牛肉以外,还加入了一些豆腐等等,让它的味道变得更加的麻辣鲜香,而且牛肉它的营养价值是非常高的,含有丰富的蛋白质,可以起到补中益气的功效,而且脂肪含量也比较低,赶紧跟着小编来试一试这样的美食吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐去硬皮、硬边,切成丁,2.牛肉洗净切成丁,
  • 第二步
    3.葱、蒜洗净切末,
  • 第三步
    4.豌豆洗净,
  • 第四步
    5.豆豉碾碎后与花椒粉混合,
  • 第五步
    6.把豆腐丁放入沸水中氽烫后捞出,
  • 第六步
    7.往锅里放油,烧热,先将葱、蒜爆香,再倒入牛肉炒至半熟,最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、盐、豆豉、味精翻炒均匀,
  • 第七步
    8.最后用水淀粉勾芡即可。

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麻辣牛肉丝的做法 麻辣牛肉丝的做法
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牛肉是一种我们日常生活中经常会吃到的一种肉类,营养丰富,所以很受人们的喜爱。所以今天在这里为大家介绍一下一道四川地区有名的菜,那就是麻辣牛肉丝。麻辣牛肉丝的做法……

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