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好吃的豆角顿土豆的做法
好吃的豆角顿土豆的做法

好吃的豆角顿土豆的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.14 11:00

这道好吃的豆角顿土豆的做法 是属于那种比较家常的简单的做法,这两种蔬菜放在一起,既味道鲜美,同时营养丰富,非常适合用来当作下饭菜,而且里面的土豆被炖得软糯糯的时候,味道口感刚刚合适,轻轻的咬一口,回味无穷,赶紧跟着小编来试一试吧,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
  • 第二步
    土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块;
  • 第三步
    花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段;
  • 第四步
    锅中加少许油,烧热后,放入土豆块;
  • 第五步
    小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明,盛出待用;
  • 第六步
    另起锅,加少许油,油烧热后放入蒜片和干辣椒段;
  • 第七步
    小火煸出香味后,放入五花肉;
  • 第八步
    炒至五花肉变色,倒入四季豆;
  • 第九步
    翻炒1分钟,倒入已经煎好的土豆;
  • 第十步
    放入干辣椒和少许盐,加入料和生抽;
  • 第十一步
    炒匀后,再放入茶包袋和葱段;
  • 第十二步
    加入清水,水位至食材的2/3处;
  • 第十三步
    大火烧开后,转小火,加锅盖炖20分钟即可

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豆角顿土豆的做法 豆角顿土豆的做法
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