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做法
滋补秋梨膏的做法

滋补秋梨膏的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.08.15 07:29

秋梨膏也就是我们平时所说的雪梨膏。是用梨、枣、姜、蜂蜜等熬制而成的。因为梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,所以说秋梨膏乃是一道秋季滋补良品。在秋季特别适合饮用,滋补的功效最为明显,那么我们一起来看看这个制作简单的滋补秋梨膏的做法吧~

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主料

  • 鸭梨6个
  • 干红枣 :80g
  • 老姜 :20g
  • 蜂蜜80毫升

辅料

具体步骤

  • 第一步

    1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

  • 第二步

    2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

  • 第三步

    3、盖上锅盖,用小火约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只匙按压,挤出更多梨汁。

  • 第四步

    4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

  • 第五步

    5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜匀后放入密封罐保存即可。

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秋梨膏的做法 秋梨膏的做法

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秋梨膏的做法十分的简单易学,秋梨膏是一款美味而且健康的养生药膳,秋梨膏的营养价值十分的高,富含维生素,有润肺止咳,生津利咽等功效,虽然秋梨膏好像龟苓膏一般黑乎乎……

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