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好吃的日式牛肉盖饭的做法
好吃的日式牛肉盖饭的做法

好吃的日式牛肉盖饭的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.15 09:52

在我们家里面,我接下来要介绍给大家的就是一道在我们家里面家人都很喜欢的一道日式牛肉盖饭的做法,就想着一定要把做法告诉大家,虽然不能做给大家吃,但教会大家做也是很好的嘛,我很少推荐东西给大家的,但遇到很好的东西的时候我也会义无反顾的推荐的。

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主料

  • 牛五花肉 切成1cm宽的条形 :250g
  • 洋葱大的半个、小的1个
  • 米饭 :两碗

辅料

  • 酱油汤勺4勺、约60ml
  • 水 :200ml
  • 生姜 :1片、约10g(切丝)
  • 料理酒 :50ml
  • 味醂 :50ml
  • 砂糖 :两汤勺、约40ml

具体步骤

  • 第一步
    准备:牛五花肉(不要太过瘦肉的不香)洋葱小的一个或大的半个 生姜一片。
  • 第二步
    洋葱切条 生姜切丝。
  • 第三步
    开中火、锅中加入水和所有调料,在依次放入生姜丝、洋葱条,中火煮。
  • 第四步
    煮到稍微沸腾的时候加入牛肉。
  • 第五步
    用筷子搅拌一下
  • 第六步
    等锅中沸腾之后 改小火。
  • 第七步
    再小火煮20分钟
  • 第八步
    等洋葱变软再煮20分。
  • 第九步
    洋葱变色 汤汁变稠之后 盖在白米饭上。
  • 第十步
    完成喽!

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日式牛肉盖饭的做法 日式牛肉盖饭的做法
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日式牛肉盖饭的做法其实十分的简单易学,日式牛肉盖饭是一道没味儿而且健康的具有日本风味特色的日本美食,一碗白白嫩嫩的米饭上面浇盖着牛肉和牛肉酱汁,将纯白的米饭染上……

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