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美味的干牛肉的做法
美味的干牛肉的做法

美味的干牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.16 12:56

干牛肉的做法很简单,是一道美味的下好菜,与三五好友一起喝酒吃夜宵,谈天说地,怎能少了它,美味有健康,放松的同时也不忽视健康的重要,还有其实还可以当作自己的小零食呢,下午觉得肚子空空的,就可以拿它解解馋,很是美味,很是惬意

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉放水中浸泡出血水,放入砂锅中,锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白
  • 第二步
    砂锅放火上,大火烧开转小火炖1小时,然后焖20分钟关火,炖好的牛肉放至凉透,然后切成半厘米左右厚的片
  • 第三步
    2小勺生抽、2小勺老抽、1小勺盐、1小勺蚝油、4小勺糖、1/2小勺咖喱粉、1小勺辣椒油、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉,加入2大勺的热水搅拌均匀,将牛肉片放入浸泡半天以上(中途上下翻一遍)

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红红姨食坊

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干牛肉的做法 干牛肉的做法
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干牛肉的做法其实十分的简单易学上手,干牛肉是一道美味而且健康的家常菜,干牛肉十分的方便携带,平时出门在外可以带些干牛肉,饿的时候可以拿出来吃,特别的解馋,干牛肉……

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