舌尖美味的焖烤羊肉串

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.20 06:43

焖烤羊肉串相信很多人都会喜欢吃，而且还很爱吃，焖烤羊肉串把羊肉的骚味都能去除，是很好吃的一种羊肉的吃法。如果你是怕羊肉那股骚味，那这个焖烤羊肉串你一定要试试，不会有羊肉的骚味的，而且焖烤过的羊肉肉质更加鲜嫩，更加好吃。

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主料

• 羊肉 ：1000

辅料

• 盐 ：2勺
• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  盐，孜然粉，辣椒粉加入一个鸡蛋混合均匀
• 第二步
  洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中
• 第三步
  取一腌肉用的锅/盆/碗，放入羊肉，倒入调料，抓匀 腌制过夜
• 第四步
  把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
• 第五步
  烤箱预热200C，烤制10min,关闭加热，用余温烘熟羊肉

烹饪技巧

• 好吃

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焖烤羊肉串

11

已被4399人参考

焖烤羊肉串是一道用羊肉串和孜然粉还有辣椒酱等为原材料而做成的食物，这一款食物特别受欢迎。羊肉是很好的肉，虽然有股膻味，会不是那么好闻，但是羊肉经过很好的处理过后……

包含食材

• 羊肉

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