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做法
美味的家常牛肉做法

美味的家常牛肉做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.21 05:44

美味可口的家常牛肉做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。牛肉在我们的日常生活中也是十分常见的一道肉食。在我们的以前生活中,牛肉是有钱人才能吃得到的,但是我们现在生活中,牛肉却是我们很长常见的肉食哟。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步

    首先将牛肉切薄片,连切两刀,第一刀不要切断、姜切丝、朝天椒切圈

  • 第二步

    准备好牛肉,加半勺盐、少许白糖,淋入适量蒸鱼豉油,加一勺生,抓匀,腌制十分钟。

  • 第三步

    锅中放入油,下入姜、朝天椒煸香。

  • 第四步

    接着倒入牛肉,翻至变色,随后淋入适量料,倒入适量蚝油,翻炒至断生,即可。

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