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做法
鲜味酱焖嘎鱼的做法

鲜味酱焖嘎鱼的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.13 05:51

酱焖嘎鱼的做法整道佳肴美味可口,看着色感都会让人忍不住增大食欲,香适中,其中嘎鱼富含蛋白质,有利于生长发育以及提高免疫力,加入酱鱼肉肉质尝起来也就更加鲜嫩同时也更快入味,味道也是极其的鲜香可口,还能够让肌肤更加精制。

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主料

  • 嘎鱼 :3条

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 蒜 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1. 将嘎鱼去鳃去内脏,冲洗干净备用。

  • 第二步

    2. 葱切段、姜切丝、蒜切片。

  • 第三步

    3. 用到的调料准备好。

  • 第四步

    4. 锅内注油热,放葱姜蒜香。

  • 第五步

    5. 放入两匙豆瓣酱出香味。

  • 第六步

    6. 注入适量清

  • 第七步

    7. 放入酱油、蒸鱼豉油、蚝油搅均匀。

  • 第八步

    8. 将嘎鱼放进去大火开后,转中小火慢

  • 第九步

    9. 大约二十分钟左右,汁逐渐收浓,撒上香菜即可关火。

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酱焖嘎鱼的做法 酱焖嘎鱼的做法

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