好吃的土豆炒瘦肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.14 07:36

很多人都喜欢吃酸辣土豆丝，觉得脆脆的，很爽口，酸辣酸辣的，很下饭，其实用瘦肉和土豆一起炒会更好吃。土豆在炒的过程中会炒出土豆汁，土豆汁把瘦肉包裹起来，以至于瘦肉不会老，保持鲜嫩，香滑的口感，而且土豆炒瘦肉的做法很简单的，喜欢的亲赶紧来学一学吧。

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主料

• 土豆 ：200
• 瘦肉 ：100

辅料

• 油 ：18
• 盐 ：10
• 酱油 ：10
• 蒜蓉 ：10

具体步骤

• 第一步
  把土豆削皮切成丁备用。
• 第二步
  用酱油把瘦肉腌一下。
• 第三步
  用水把土豆煮5分钟。
• 第四步
  用油和蒜蓉爆炒瘦肉5分钟。
• 第五步
  把土豆加进去和瘦肉一起炒10分钟就可以了。

烹饪技巧

• 无

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