美味羊肉冲汤的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.14 12:58

如果天气逐渐转凉就需要适当的滋补身体啦，那么鲜嫩可口富含蛋白质丰富的羊肉就是极好的选择，既能御风寒，又可滋补身体。下面为大家介绍一下羊肉冲汤的做法，希望对那些热爱美食制作的朋友有所帮助。自己做出来的羊肉汤着实令人心满意足呢。

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主料

• 羊肉 ：300
• 萝卜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。羊肉和香料一起炖到汤汁发白
• 第二步
  入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒，放入粉丝煮到八成熟，出锅前放香菜和蒜苗，少许味精，香油。

烹饪技巧

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