登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
美味酱猪肉的做法

美味酱猪肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.15 06:15

酱猪肉的做法非常简单快捷,只需要参照以下步骤自己动手试试便可以享受到这道美味。酱猪肉以富含蛋白质丰富的猪肉为主要食材烹饪,属于鲁菜菜系的著名小吃之一。而且色泽鲜亮喜人让人充分领略到美食小吃的风情,搭配着一杯凉凉的啤更是美妙。

更多详情
  • 1022人看过
  • 16
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于猪肉的做法

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱姜 :适量
  • 油 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步

    将猪肉刮洗净切成,10块,放入水锅中,用旺火沸后,即捞至冷水中洗净。葱切段。姜用刀拍扁。药料用洁白布包扎牢固

  • 第二步

    锅内加清水,放入肉、酱油、盐、葱姜、药料,用竹算子将肉压住,在旺火上,撇去浮沫,移至微火上焖,至肉熟时捞出皮朝下盛在盘内晾凉

  • 第三步

    锅内沸,撇净浮油,晾凉后倒入肉盘内。吃时将肉捞出,切成薄片装盘即可

烹饪技巧

16

收藏

分享
挑剔的味蕾

挑剔的味蕾

共有299个成果

TA的其他成果

营养晚餐南瓜馒头
腊排骨炖油豆干
鲜香的芹菜猪肉水饺
开胃的咖喱饭
美味的牛肉丸子
诱人的白馒头
香烤葱花饼
美味的草莓山药泥
查看全部
酱猪肉的做法 酱猪肉的做法

7

已被1511人参考

酱猪肉的做法,一道制作工艺较为细腻的家常菜,焖制过程能保持酱油的味美鲜香,是极受欢迎的一道美食。因其制作方法简单,吃起来香味特别浓烈。酱油,本身含有十分丰富的鲜……

包含食材
  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
发表评论需要登录

评论